Química orgánica
1.- Definición:
Llamada también “Química de los compuestos del Carbono”.
Es la rama de la química, que estudia la estructura y propiedades de los compuestos del carbono que constituyen principalmente la materia viva, su aplicación a la industria y al desarrollo tecnológico.
Los “padres de la química” son Friedrich Kekulé y Archibald Scott Couper.
http://es.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%ADmica_org%C3%A1nica
http://www.visionlearning.com/library/modulo_espanol.php?mid=60&l=s&c3=
1.2.- La importancia de la química orgánica:
La química orgánica es importante porque nosotros estamos formados por moléculas orgánicas, proteínas ácidos nucleicos, azúcares y grasas. Todos los que nombre anteriormente son compuestos cuya base principal es el carbono.
http://www.quimicaorganica.net/
2.- Estudio del átomo de carbono:
Presenta una importante capacidad de combinación debido a su configuración electrónica. Estos átomos pueden unirse entre sí formando estructuras muy complejas y enlazarse a otros átomos. La enorme diversidad en los compuestos de carbono, hace de su estudio químico una importante área de conocimiento puro.
2.1.- Propiedades físicas
Este elemento se puede encontrar en dos formas:
- Es buen conductor de electricidad y tiene un brillo metálico
- Es usado como electrodos inertes en pilas o celdas galvánicas.
- Es usado para cortar metales en la cuchilla de los tornos, taladros, etc.
- Los diamantes transparentes son utilizados como piedras preciosas de gran valor monetario y no sirve para conducir electricidad.
2.2.- Propiedades químicas: explicación y gráfico de cada uno.
Esta propiedad consiste en que los cuatro orbitales híbridos son de igual intensidad de energía y por lo tanto sus cuatro enlaces del carbono son iguales y de igual clase. Esto significa que el carbono ejerce la misma fuerza de unión por sus cuatro enlaces.
Ejemplo
- En el metano los cuatro hidrógenos son atraídos por el carbono con la misma fuerza ya que sus cuatro enlaces son de la misma clase.
El carbono se manifiesta siempre como tetravalente y sus enlaces son covalentes e iguales entre si.
El carbono en el estado basal tiene dos electrones en el subnivel 2s y dos electrones en el subnivel 2p.
De acuerdo a la configuración electróni ca que describimos deberíamos esperar que el carbono se comporte como divalente puesto que tiene 2 orbitales o electrones sin aparear.
Es la función de orbitales de diferentes energías del mismo nivel pero de diferente subnivel, resultando orbitales de energía constante y de igual forma
Ejemplo:
- La configuración electrónica del boro: esto se debe a sus conglomerados atómicos se tienden a excitarse, produciendo el fenómeno de hibridación.
Al compartir sus electrones con otros átomos de carbono puede originar enlaces simples, dobles, o triples de tal manera que cada enlace representa un par covalente y comparten dos y tres pares de electrones.
http://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070501162406AA2Q7mf
3.- Funciones químicas orgánicas.
3.1: Definición:
Conjunto de propiedades y comportamientos comunes a una serie de compuestos análogos.
3.2.- Principales funciones químicas orgánicas
Cambios Morfológicos:
Cráneo: Para permitir la bipedestación, el foramen magnum (u orificio occipital por el cual la médula espinal pasa del cráneo a la raquis) se ha desplazado; mientras en los simios el foramen magnum se ubica en la parte posterior del cráneo, en el Homo sapiens (y en sus ancestros directos) el foramen magnun se ha "corrido" casi hacia la base del mismo.
Columna vertebral: La columna vertebral bastante rectilínea en los simios, en el Homo sapiens y en sus ancestros bípedos ha adquirido curvaturas que permiten soportar mejor el peso de la parte superior del cuerpo, tales curvaturas tienen un efecto "resorte".
Por lo demás la columna vertebral ha podido erguirse casi 90º a la altura de la pelvis, si se compara con un chimpancé se nota que al carecer este primate de la curva lumbar, su cuerpo resulta empujado hacía adelante por el propio peso; en la raquis humana el centro de gravedad se ha desplazado, de modo que el centro de gravedad de todo el cuerpo se sitúa encima del soporte que constituyen los pies, al tener el Homo sapiens una cabeza relativamente grande el centro de gravedad corporal es bastante inestable.
Manos:
Se convierten en más cortas y anchas al no ser servir para desplazarse.
Los dedos se alargaron y el dedo pulgar se desplazo quedo opuesto a los demás, permitiendo coger objetos.
Pelvis. La pelvis se ha debido ensanchar, lo cual ha sido fundamental en la evolución de nuestra especie. Los huesos ilíacos de la región pelviana en los Homo sapiens (e inmediatos antecesores) "giran" hacia el interior de la pelvis, esto le permite soportar mejor el peso de los órganos al estar en posición erecta.
La citada modificación de la pelvis implica una disminución importante en la velocidad posible de la carrera por parte de los humanos. La bipedestación implica una posición de la pelvis, que hace que las crías nazcan "prematuras": en efecto, el parto humano es denominado ventral acodado ya que existe casi un ángulo recto entre la cavidad abdominal y la vagina que en el pubis de la mujer es casi frontal, si en todos los otros mamíferos el llamado canal de parto es muy breve, en cambio en las hembras de Homo sapiens es muy prolongado y sinuoso, esto hace dificultosos los alumbramientos.
Como se verá más adelante, esto ha sido fundamental en la evolución de nuestra especie.
Piernas:
Los miembros inferiores se han robustecido, el fémur humano se inclina hacia adentro, de modo que se le hace más fácil caminar sin necesidad de girar casi todo el cuerpo.
Aparición de un agujero entre los huesos largos de la pierna (tibia y peroné) permite un refuerzo muscular más grande.
La articulación de la rodilla se ha vuelto casi omnidireccional (puede moverse en diversas direcciones).
Pies:
En los humanos se han alargado, particularmente en el talón.
Se ha arqueado la planta de los pies.
En algo se han reducido los dedos del pie y deja de ser oponible el pulgar del pie en líneas generales.
El pie ha perdido casi totalmente la capacidad de aprehensión, el pie humano ha dejado de estar capacitado para aferrarse a las ramas para tener una función importante en el soporte de todo el cuerpo.
Cambios Fisiológicos:
1.- La alimentación:
- Los animales adaptaban su cuerpo al alimento, en cambio los hombres adaptan el alimento a su cuerpo para que sea mejor procesado. Gracias al descubrimiento del fuego, ellos pudieron asar los alimentos, cocerlos en al agua, etc. eliminando sustancias tóxicas o amargas y haciéndolos mas digeribles.
2.- Juvenilización de la especie (Neotenia): La neotenia es el fenómeno que conserva ciertos aspectos juveniles en el hombre después de haber llegado a la adultez. Hubo un aumento de las relaciones de dependencia social. No se debe extrañar estas acciones ya que el desarrollo del ser humano es lento.
El ser humano es inmaduro y se va a mantener su necesidad de aprendizaje. Nosotros nunca dejaremos de tener nuevos aprendizajes y adaptaciones.
3.- Transformaciones psicosociales:
- Por el día se dedicaban a realizar diversas actividades ya sea cuidar el fuego, buscar o preparar alimento y por la noche los campamentos servían para el descanso colectivo.
3.1.- Aparición de caracteres sociales: En campo abierto los homínidos tuvieron que agruparse más para ayudarse mutuamente en la búsqueda de alimentos, en la fábrica de herramientas, en la caza, etc. De estas acciones grupales - mecánicas pasaría a compartir sus conocimientos y sus actividades con los otros miembros del grupo, pasaría a la fase de transmisión de los conocimientos.
3.2.- Aparición del lenguaje: Ya que necesitaban organizar tareas complicadas, los homínidos empezaron con gritos orientadores de la conducta, hasta llegar a usar la palabra. Este avance se dio en el campamento ya que el homínido por iniciativa gritaba para responder ante algún peligro.
TEORIAS DE LA EVOLUCÓN HUMANA
1.- El Fijismo: esta teoría nos dice que tanto la naturaleza como las especies vivas son una realidad definitiva y acabada: los seres vivos son formas inalterables, siendo hoy tal y como fueron diseñadas desde su comienzo.
2.- Teoría de Lamarck: es una doctrina evolucionista hecha por el francés Lamarck, en 1809, que se publico en su Obra “Filosofía Zoológica”.
De acuerdo con su teoría, la evolución de las especies viene dada por estos hechos:
- Los cambios ambientales originan nuevas necesidades.
- Éstas determinan el uso o desuso de unos u otros órganos.
- Tales órganos se desarrollan o se atrofian, respectivamente.
- Los caracteres así adquiridos son hereditarios.
Su Teoría se suele condensar con esta frase: la función crea el órgano y la herencia fija el cambio en los descendientes.
El ejemplo típico que se pone para explicar la teoría de Lamarck es la evolución del cuello de la jirafa debido al esfuerzo de comer hojas de los árboles.
La teoría evolutiva o darwinismo se concreta en los siguientes puntos o postulados:
1) Las formas de vida no son estáticas sino que evolucionan; las especies cambian continuamente, unas se originan y otros se extinguen.
2) El proceso de la evolución es gradual, lento y continuo, sin saltos discontinuos o cambios súbitos.
3) Los organismos parecidos se hallan emparentados y descienden de un antepasado común. Todos los organismos vivientes pueden remontarse a un origen único de la vida.
- La primera fase es la producción de variabilidad: la generación de modificaciones espontáneas en los individuos.
-La segunda, la selección a través de la supervivencia en la lucha por la vida: los individuos mejor dotados, los que han nacido con modificaciones espontáneas favorables para hacer frente al medio ambiente van a tener más posibilidades de sobrevivir, de reproducirse y de dejar descendencia con estas ventajas.
4.- La teoría sintética de la evolución: es más que todo un perfeccionamiento de la teoría de Darwin. Esta perfección se logra gracias al descubrimiento de Gregorio Mendel, él implanto las leyes de la genética.
Los que intervinieron en este mejoramiento fueron Hugo de Vries, Dobzhanski, Ernst Mayr y G.G. Simpson y otros más.
La teoría sintética de la evolución o neodarwinismo se caracteriza por:
1) Un rechazo de la herencia de los caracteres adquiridos,
2) La ratificación de los gradualismo en la evolución.
3) El reconocimiento del mecanismo de la selección natural con sus dos fases actualizadas.
- Primera, la producción de mutaciones cromosómicas o variabilidad genética.
- Segunda, la selección de los portadores de dotación genética más favorable para hacer frente a las presiones ecológicas; éstos, estadísticamente hablante, tienen una probabilidad de supervivencia y de procreación más alta que el resto de la población.
La postura de la iglesia ante la evolución.
* El Papa Benedicto XVI afirma que la teoría de la evolución es irracional, que el ateísmo moderno nace del miedo a Dios y que el odio y el fanatismo destruyen la imagen de Dios.
* También dijo que los cristianos creen que el origen está en Dios y la razón y no en la irracionalidad.
Según el Papa el hombre tiene que entender su misión en la historia y responder a ella.
* En 1985 el anterior Papa, Juan Pablo II reconoció que la evolución era algo más que una "mera hipótesis"
* El Magisterio de la Iglesia no se opone a la evolución como teoría científica. En una parte, deja y pide a los científicos que hagan investigación en lo que constituye su ámbito específico.
Pero ante las ideologías que están detrás de algunas versiones del evolucionismo, deja claros algunos puntos fundamentales que hay que respetar:
- No se puede excluir la causalidad divina. La ciencia no puede ni afirmarla, ni negarla.
- El ser humano ha sido creado a imagen y semejanza de Dios. De este hecho deriva su dignidad y su destino eterno.
- Hay una discontinuidad entre el ser humano y otros seres vivientes, en virtud de su alma espiritual, que no puede ser generada por simple reproducción natural, sino que es creada inmediatamente por Dios.
Nació en un pueblo llamado Heinzendorf, Austria en 1822, en el norte de Moravia (República Checa), fue bautizado con el nombre de Johann Mendel. Toma el nombre de padre Gregorio al ingresar como fraile agustino. Esto fue en 1843.
En 1847 se ordena como sacerdote. Mendel fue titular de la prelatura de la imperial y real orden austriaca del emperador Francisco José, director emérito del Banco Hipotecario de Moravia, fundador de
Mendel presenta sus trabajos en las reuniones de
Al tipificar las características fenotípicas (apariencia externa) de los guisantes las llamó «caracteres». Usó el nombre de «elemento», para referirse a las entidades hereditarias separadas. Mendel falleció el 6 de enero de 1884 en Brünn.
Cromosomas:
Portadores de la mayor parte del material genético y establecen la organización de la vida y las características hereditarias de cada especie. Conformados por un par de cadenas de ADN que se espiralizan y se mantienen unidas.
Los experimentos de Mendel pusieron de manifiesto que muchos de los caracteres del guisante dependen de dos factores, después llamados genes, de los que cada individuo recibe un ejemplar procedente del padre y otro de la madre.
En la especie humana, el número de cromosomas es de 24 pares. Los 22 primeros son parejas de los cromosomas 1, 2,.. , y 22 (se denominan autosomas) mientras que la pareja 23 es
Los cromosomas difieren en cuanto a forma y tamaño dependiendo del número de pares de bases que contengan. Los cromosomas X e Y reciben el nombre de cromosomas sexuales o gonosomas.
En el ratón existen 20 pares de cromosomas y en la mosca drosophiila melanogaster tan solo 4 pares.
Clases:
1.- Metacéntrico: presenta brazos de longitud aproximadamente igual con el centrómero en el medio. En el humano los cromosomas 1, el 3, el 19, 20 y el X presentan una estructura metacéntrica.
2.- Submetacéntricos: presenta brazos de longitud desigual y el centrómero muy cerca de uno de los extremos. En el humano la mayor parte de cromosomas son submetacéntricos excepto los cromosomas 1, 3, 19, 20 y el X (c. metacéntricos).
3. Acrocéntricos: el centrómero está próximo a un extremo del cromosoma y un brazo pequeño y muy corto. En el humano los cromosomas 13, el 14, el 15, el 21 y el 22 son acrocéntricos y actúan como organizadores nucleolares.
Leyes de Mendel
Diagrama del cruzamiento entre ratones que presentan diferente alternativa (negro y café) para el color de su pelaje (razas puras en la nomenclatura de Mendel)
Diagrama del cruzamiento entre ratones en que se considera el color del pelaje y la 'longitud del pelo.
Experimento:
Mendel inició sus experimentos eligiendo dos plantas de guisantes que diferían en un carácter, cruzó una variedad de planta que producía semillas amarillas con otra que producía semillas verdes, estas plantas forman
Como resultado de este cruce salieron plantas que producían nada más que semillas amarillas, repitió los cruces con otras plantas de guisante que diferían en otros caracteres y el resultado era el mismo, salía un carácter de los dos en la generación filial. Al carácter que aparecía le llamo Dominante y al que no, Recesivo.
En este caso el color amarillo es dominante frente al color verde.
Las plantas obtenidas de
Mendel dejó que se autofecundaran las plantas de
De esta experiencia saco
Más adelante Mendel decidió comprobar si estas leyes funcionaban en plantas diferenciadas en dos o más caracteres, eligió como Generación Parental plantas de semillas amarillas y lisas y plantas de semillas verdes y rugosas.
Las cruzó y obtuvo
Obtuvo
Páginas: http://www.elmundo.es/especiales/2003/02/salud/genetica/descifrar_la_vida.html
http://iessuel.org/ccnn/flash/genoma[1].swf
Corrección de la prueba Nº 1– Sistema Digestivo.
1. Escribe lo que corresponde a cada órgano solicitado.
ÓRGANO | FUNCIÓN |
Boca | Masticar, salivar, los sentidos del gusto, se modifica el sonido laríngeo (HABLA) y deglución. |
Estómago | Realiza la segunda degradación de los alimentos, secretar las sustancias. |
Intestino Grueso | Absorción, expulsar los desechos inservibles. |
Páncreas | Elabora el jugo pancreático, secreta enzimas y hormonas. |
2. Escribe el nombre de las enfermedades que afectan al sistema digestivo y el órgano que afecta.
Enfermedad | Órgano | Enfermedad | Órgano |
Esofagitis | Esófago | Diarrea | Estómago |
Cirrosis | Hígado | Gastritis | Páncreas |
Apendicitis | Apéndice | Estreñimiento | Estomago |
Hemorroides | Recto | Ulceras | Intestinos |
Hepatitis A-B | hígado | Intestinos |
3. Dibuja el sistema digestivo y señala todas las partes que lo forman.
4. Define lo siguiente:
1.1. Cardias: Es la unión del esófago y el estomago.
1.2. Píloro: Es la unión del estomago con el intestino grueso.
1.3. Periostio: Membrana fibrosa adherida a los huesos, que sirve para su nutrición y renovación.
5. Responde:
1.1. Lo forman el duodeno, yeyuno, íleon: Intestino
1.2. Se localiza debajo del diafragma: Estomago.
1.3. Nombre de los tres pares de glándulas que hay en la boca: Glándula Parótida, Glándula Submandibular, Glándula Sublingual.
6. Comenta todo lo referente a:
6.1. La presencia de úlceras gástricas en el sistema digestivo.
Esta enfermedad que normalmente ataca al esófago y los intestinos, es muy peligroso ya que lastima por completo a las paredes de estos órganos.
A largo plazo las ulceras producen heridas profundas en la piel y así provoca hemorragias internas lo cual para los especialistas en medicina es muy difícil de controlar.
6.2. Que normas propones para evitar las diferentes enfermedades del sistema digestivo y explica las razones.
§ Una dieta adecuada porque si la persona no tiene esta dieta puede sufrir de problemas digestivos.
§ Hacer deporte para estar confiado que nuestro cuerpo este bien.
§ No tomar medicamentos en exceso ya que estos tienen contras y puede ser un perjuicio hacia una enfermedad.
§ Tener un tratamiento adecuado para prevenir las enfermedades.
CORRECCIÓN DE
1. Escribe el nombre de los órganos del sistema R. Masculino.
§ Epidídimo.
§ Conducto deferente.
§ Glándulas bulbo uretrales.
§ Próstata.
§ Conducto eyaculador.
§ Vesículas.
§ Cuerpo esponjoso.
§ Testículos.
§ Pene.
§ Escroto.
2. Escribe las funciones de los sgtes órganos.
§ Epidídimo: almacenar y madurar los espermatozoides.
§ Conducto deferente: transportar el semen.
§ Glándulas bulbos uretrales: secretar.
§ Próstata: protege y nutre los espermatozoides.
§ Conducto eyaculador: transportar el semen durante la eyaculación.
§ Vesículas: secreta sustancias nutritivas.
§ Cuerpo esponjoso: evitar que la uretra se comprima durante la erección.
§ Testículos: conducir los espermatozoides y testosterona.
§ Pene: llevar el esperma a los órganos genitales internos de la mujer.
§ Escroto: cubre y aloja los testículos.
3. Escribe las funciones del Sistema R. Humano.
La función es la procrear a otro nuevo ser.
4. Define:
SEMEN: Conjunto de espermatozoides y sustancias fluidas que se producen en el aparato genital masculino de los animales y de la especie humana.
ESPERMATOZOIDE: Gameto masculino, destinado a la fecundación del óvulo.
PENE: Órgano masculino del hombre y de algunos animales que sirve para miccionar y copular.
5. Dibuja el S. Reproductor masculino y señala cada uno de sus órganos.
CORRECCIÓN DE
1. Mediante un mapa conceptual indica las funciones del A. Excretor.
2. Esquematiza el A. Excretor y señala todos sus componentes.
3.1. RIÑONES: filtración, excreción y absorción.
3.2. URETERES: conduce la orina hasta la vejiga.
3.3. VEJIGA: almacena la orina.
3.4. URETRA: órgano donde la orina es expulsada al exterior.
5. Escribe las funciones del Riñón.
- Filtra las sustancias que arrastra la sangre hasta las neufronas por el metabolismo de los tejidos.
- Es donde se forma la orina. Segrega las sustancias de desecho a través de los uréteres hasta la vejiga y ahí son expulsados x la uretra.
6. Esquematiza la diferencia entre la uretra masculina y la femenina.
7. A que se debe o causas del cálculo renal, insuficiencia renal, cistitis.
Calculo Renal: Los síntomas más frecuentes son: aumento de la frecuencia de las micciones, presencia de turbidez de la orina.
Insuficiencia Renal: Son problemas de los riñones que ocurren debido a un accidente que causa lesiones renales, como por ejemplo la pérdida de sangre.